Тази салата от сърдечна зимна зеленина е озарена с пресен лимонов дресинг и хрупкави орехи.
Cal / Serv: 307 Доходи: 6 Време за подготовка: 0 часа 15 минути Общо време: 0 часа 15 минути Съставки 1/4 c. зехтин 2 с.л. зехтин 3 с.л. Ябълков оцет 1 1/2 с.л. Лимонов сок Майер 1 1/2 с.л. Мед 1 1/2 с.л. Дижонска горчица 1 1/2 ч.л. сол 1 1/2 ч.л. Прясно смлян черен пипер 1 китка зелени горчица 1 китка дъгова хартия 1 малък червен лук 1 c. орехи Упътване- В малка купа разбийте заедно първите седем съставки и оставете настрана.
- В голяма купа хвърлете синапените зеленина, дъгата на сиренето и лука с 1/4 чаша запазен винегрет. Разделете между шест чинии. Поръсете с орехи и сервирайте с останал винегрет отстрани.
