Сложете гроздето чрез сокоизстисквачка за по-здравословен сок.
Поставянето на грозде чрез сокоизстисквачка извлича сладкия аромат и витамини от сока, оставяйки след себе си неусвоима каша. В домашния гроздов сок липсват консерванти и добавена захар, намираща се в много търговски сортове. Изберете грозде Concord за традиционен аромат или грозде без семена Thompson за пиянско лакомство.
Неща, от които ще се нуждаете
- Грозд
- решето
- Нож
- сокоизстисквачка
- Фино сито
Извадете отделно грозде от стъблата и ги прехвърлете на гевгир.
Изплакнете гроздето в гевгир под течаща вода, за да отстраните замърсителите.
Нарежете гроздето наполовина и извадете семената, ако използвате грозде. Пропуснете тази стъпка за соковите сортове без семена.
Подайте гроздето във вашата сокоизстисквачка през улея на сокоизстисквачката.
Прецедете гроздовия сок отново през ситно сито или гевгир, за да отделите остатъците от остатъците.
Изпийте веднага сока, за да предотвратите отделянето.