Всички сме виждали рекламните рокли на Ronco Rotisserie по телевизията късно вечер и се чудехме дали ротисерията наистина прави лесно готвенето на пилешко месо. В интерес на истината, това го прави наистина просто. Можете да следвате всяка рецепта, която ви харесва, що се отнася до подправянето на птицата и след това да използвате розово масло, за да направите влажна, сочна вечеря с пилешко пиле, което със сигурност ще угоди на семейството ви.
Готвене пиле от ротисерие
Ронко предлага да се направи паста за подправяне на пилето. Направете пастата с жар от 2 лимона, 2 смлени скилидки чесън, 1 с.л. сушена мащерка, 2 ч.л. сушен розмарин и 2 с.л. сушен градински чай. Разхлабете кожата от месото с пръсти върху пиле от 3 ½ до 4 килограма. Втрийте пастата между кожата и месото. Подправете пилето отвътре и отвън със сол и черен пипер. Поставете пилето върху плюещите пръчки във вашата Ronco Rotisserie и гответе за 55 до 60 минути. Проверете вътрешната температура на пилето, като поставите термометър за месо в бедрото. Пилето трябва да достигне температура от 170 градуса. Извадете пилето и сервирайте. Ако имате голямата ротисерия, можете да удвоите рецептата за пастата и да сварите две пилета наведнъж. Увеличете времето за готвене до 90 минути.
