Сервирайте тези вкусни лакомства, докато са още топли.
Cal / Serv: 205 Доходи: 1 Съставки 2 супени лъжици. несолено масло 1/2 с.л. жълт лук c. jalapeño пипер c. Мътено мляко 1 голямо Яйце 1 с.л. заквасена сметана 1/4 ч.л. прясно смлян пипер 1 кутия царевично-хляб микс 2 с.л. пюрирано манго chutney 5 oz. пресни моцарела упътвания- Направете царевичен хляб:
Загрейте фурната до 400 ° F. Наредете 9-инчов тиган с пергаментова хартия, намажете го с хартия и го оставете настрана. Разтопете маслото в голям тиган на среден огън, добавете лука и черния пипер и гответе до омекване - около 5 минути. Поставете мътеното мляко, яйцето, заквасената сметана и черния пипер в голяма купа и разбийте, за да се комбинират. Добавете сместа от царевичен хляб и разбъркайте, докато се комбинира. Разбъркайте луковата смес. Изсипете тестото в подготвен тиган и разпределете равномерно. Печете за 12 минути и прехвърлете в телена рейка, за да се охлади. - Сглобете сандвичите:
Повдигнете пергамента, за да освободите царевичния хляб от тигана и използвайте резачка за бисквитки, за да изрежете двадесет инчови кръга от хляба. Изхвърлете записките. Разстелете 1/2 чаена лъжичка патладжан на 10 кръга. Равномерно разделете сиренето между 10-те кръга и отгоре намажете с оставащ кръг от царевичен хляб. Загрейте голям тиган на средно слаб огън и леко намажете всеки сандвич със зехтин. Поставете сандвичите в тигана, 5 наведнъж и скара, докато сиренето се разтопи и хлябът стане златист - около 2 минути от всяка страна. Сервирайте веднага.
