Увийте ръбовете на картонена кутия с филийки за пай (paramoreartworks.etsy.com) с декоративна панделка (thestockroom.etsy.com). Увийте бисквитките в пергамент, след това закрепете с панделка и подредете вътре в кутията.
Добив: 16 Време за подготовка: 0 часа 15 минути Общо време: 1 час 50 минути Съставки 1/2 c. (1 пръчка) студено несолено масло, нарязано нарязано, плюс още за тиган 1 1/2 c. пълнозърнесто брашно, лъжица и изравнена 1/2 с.л. опакована тъмнокафява захар 1/4 ч.л. Кошерна сол 3/4 ч.л. смлян джинджифил 1/4 ч.л. упътвания от смляна канела- Маслете 9-инчов тиган за торта, линия отдолу с пергаментова хартия; масло пергамент. Поставете брашно, захар, сол, джинджифил и канела в купата на хранителен процесор и пулсирайте да се комбинират, 3 до 5 пъти. Добавете масло и пулсирайте, докато сместа изглежда като мокър пясък, 40 до 50 пъти.
- Пресовайте сместа равномерно в подготвената тава. Наръсете тесто, оставяйки 1-инчова граница, с нишките на вилица; замразете 30 минути.
- Загрейте фурната до 350 ° F. Печете до готовност и едва започнете да покафенява около краищата, 30 до 35 минути.
- Поставете тиган върху телена поставка и незабавно използвайте дръжката на дървена лъжица, за да натиснете шарка на гребена в ръба на късо печеното и остър нож, за да вкарате в 16 клина. Охладете 10 минути. Пуснете нож около краищата на късото петно, за да го разхлабите; обърнете към телена стойка, за да се охлади напълно. Изрежете по резки с помощта на остър нож.
