Тази класика получава грим от бързото хвърляне във фурната и хрупкавите галета галета.
Доходи: 4 Време за подготовка: 0 часа 20 минути Общо време: 0 часа 40 минути Съставки 2/3 c. брашно 1 lg. яйце 2/3 c. Мътено мляко 2 c. панирани галета 6 с.л. масло от рапица, разделена кошерна сол черен пипер 1 мед. сладък лук (резен 1/4 инча дебел, отделени пръстени) Начин на употреба- Поставете брашно в чиния. Разбийте заедно яйце и мътеница във второ ястие. Хвърлете заедно галета галета и 3 супени лъжици рапично масло в трета чиния. Подправете със сол и черен пипер.
- Потопете сладкия лук в брашно, след това в яйчена смес, след това в смес от галета.
- Намажете 2 големи листа за печене с 3 супени лъжици рапично масло. Загрейте в 450 градуса F фурна за 5 минути. Подредете лука пръстени на горещи тигани. Печете, като обърнете веднъж, до златисто кафяво, 16 до 18 минути.