Тези богати сладкарски сладки никога не излизат от стил.
Доходи: 8 порции Време за приготвяне: 0 часа 25 минути Общо време: 2 часа 0 минути Съставки Готварски спрей 2 c. половина и половина 1 в. пълномаслено мляко 5 големи яйца 1 c. гранулирана захар 4 супени лъжици. несолено масло, разтопено 3 с.л. бърбън 1 супена лъжица. портокалова коричка, плюс 2 с.л. портокалов сок 2 ч.л. чист ванилов екстракт 1 ч.л. горчиви (като Peychaud's) 1 ч.л. Кошер сол 1 (16 унция) хляб бриош, нарязан на 1 "кубчета 1 1/2 с. Замразени костилни череши, наполовина 2 с. Л. Захар Турбинадо Начин на употреба- Загрейте фурната до 350 градуса F. Леко намаслете 8 (10 унции) рамекини. Разбъркайте заедно половина и мляко, яйца, гранулирана захар, масло, бърбън, портокалова кора и сок, ванилия, горчиви и сол в купа.
- Подредете кубчета хляб и череши в подготвени рамекини. Бавно изсипете яйчената смес върху хляба, разделяйки равномерно. Покрийте и оставете да престои 1 час.
- Поръсете захар турбинадо върху пудинг хляб, разделяйки равномерно. Печете до пухкаво и златисто кафяво, 30 до 35 минути. Сервирайте топло.
