Задоволете копнежа на крилото си с този биволски сандвич с пиле.
Cal / Serv: 645 Доходи: 4 Време за подготовка: 0 часа 25 минути Общо време: 0 часа 40 минути Съставки Сандвичи 1/2 c. Топъл сос 1/4 с. несолено масло 3 супени лъжици. кетчуп 4 обелени без кожи пилешки гърди хамбургери 1/2 с.л. ранчо дресинг Синьо сирене-ябълкова шлака 1 гр. опаковано настърган савойско зеле 1 малка ябълка 2 ребра целина 1 1/2 унция. синьо сирене 1/4 с. едро нарязан пресен магданоз с плосък лист 1 шалот 3 с.л. зехтин 1 1/2 с.л. ябълков оцет 1/2 ч.л. захар сол пипер Начин на употреба- Загрейте грила до средно висок.
- Комбинирайте лют сос, масло и кетчуп в купа; резервирайте 1/4 чаена смес. Добавете пилешкото месо към останалата смес и хвърлете за козина. Мариновайте, 20 минути. Извадете пилето от маринатата; изхвърлете марината.
- Пиле на скара, покрито, докато вътрешната температура достигне 165 градуса F, 5 до 7 минути на страна. Печете кифличките до леко препичане, 1 до 2 минути. Разстелете дресинга върху кифличките.
- Сервирайте пилето отгоре със синьо сирене-ябълкова шлака (упътвания по-долу) и намажете със запазен сос между кифличките.
- За да направите славата: Комбинирайте всички съставки в голяма купа.