За да бъда честен, предполагам, че не е наистина точно да наречем тази рецепта „моя“. Наистина, всичко, което направих, беше да купя пакет от червени боровинки от Ocean Spray, да го обърна и да реша рецептата да бъде отпечатана на гърба. Оказва се, това беше чудесно решение, защото този непромокаем хляб се събира за минути и е отвъд вкусен. Малко портокалов сок добавя към острата жар; Добавих канела и индийско орехче, за да изиграя есенните аромати.
Тази рецепта е страхотен празен шисти. Обзалагам се, че ще вкуси страхотно с малко настъргани моркови или тиквички, или дори подсладени с тиквено пюре или шоколадов чипс. Наистина е благоприятно да експериментирате, и не е ли това половината забавление? (Яденето е другата половина, естествено.)
Съставки:
2 чаши брашно
1 чаша захар
1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка сода за хляб
3/4 чаша портокалов сок
2 супени лъжици растително масло
1 супена лъжица портокалова кора, настърган (по желание)
1 яйце, добре разбито
1 1/2 чаши пресни червени боровинки, едро нарязани (или замразени)
1/2 чаша ядки, нарязани (използвах орехи)
Инструкции:
1. Загрейте фурната до 350 градуса. Намажете тиган с хляб с размери 9 х 5 инча.
2. Смесете заедно брашно, захар, бакпулвер, сол и сода за хляб в средна купа за смесване.
3. Разбъркайте портокаловия сок, олиото, портокаловата кора и яйцето. Разбъркайте, докато се смесят добре.
4. Разбъркайте червени боровинки и ядки.
5. Разпределете равномерно в тиган с хляб.
6. Печете за 55 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, не излезе чиста.
7. Охладете на стелаж за 15 минути, след това извадете от тигана и охладете напълно.
Country Living не е тествала тази рецепта, но ако обичате това, трябва да опитате и нашия пудинг от хляб от Бурбон и Червена боровинка !
Кажете ни: Коя е любимата ви рецепта от кутията?
Плюс:
Вижте още сладки и прости забавни съвети »
25 вкусни начина за приготвяне на червени боровинки »
70+ вкусни гарнитури за Деня на благодарността »
101 идеи за декорация на празници »
30+ съвета за домакин на вечеря без Ден на благодарността »
