Използваме хрупкава репичка за малко хрупкавост и пикантност. Като алтернатива можете да използвате нарязан копър, целина, тънко нарязана прясна ябълка или клечки от jicama.
Cal / Serv: 190 Доходи: 4 Време за подготовка: 0 часа 10 минути Общо време: 0 часа 10 минути Съставки 16 унции. варено раци с. репички 4 супени лъжици. майонеза 2 ч.л. лимонов сок 1 ч.л. сушена горчица 3/4 ч.л. Морска сол 1/2 ч.л. грубо смлян черен пипер 4 твърди рулца, като кайзер или португалски 1/4 глава масло маруля Направления- Внимателно разбъркайте заедно раци, репички, майонеза, лимонов сок, горчица, морска сол и черен пипер.
- Разделете рулцата. Равномерно разделете сместа от раци и листа от маруля сред сандвичите. Увийте и дръжте охладени и сервирайте сандвичите в рамките на 2 часа.
