Пай е един от най-обичаните десерти - и то с добра причина! Този списък с най-добрите рецепти за пай, който съдържа класиката (като ябълков пай, пай с тиква, пай с пекан и сладък пай от картофи), заедно с други иновативни аромати, ще ви напомни защо всички обичаме празничния десерт с щапелни продукти. Пай е символ на носталгия за много хора. Някои от нас си спомнят да посетят къщата на баба, да ходят на входната врата и да ухаят на удивителния аромат на домашно приготвен пай във фурната. По-хубавото е, че сладкарството може да се наслаждава по всяко време на годината, а вкусовите възможности са наистина безкрайни.
През пролетта и лятото популярни са пълнените с плодове сортове, като лимоновия пай Майер, пайовете с пържени праскови и пай от ключове от този списък от рецепти за пай. През есента и зимата обичаме да се гмуркаме в чиния с пай, която е малко по-сърдечна с всички най-добри есенни аромати - особено след вечерята на Деня на благодарността. Например, трудно е да имаш само една филия пай от сладък картоф с джинджифил, пай с пекан от бърбън или тиквен пай с орехова кора. Разбира се, без значение кой пай решите да изпечете, всеки от тях трябва да се наслаждава по един и същи начин: тръбопроводът се изпича горещ от фурната и се сервира с лъжичка ванилов сладолед.
Червено-ябълкови ръчни пайове
Жаждате сладко лакомство в движение? Тези ръчни компютри могат да се ползват почти навсякъде!
Rocky Road Pie
Ще се почувствате отново като дете след първата вилица от този пай. Заредена е с шоколад, фъстъци и ружа.
Вземете рецептата.
Черешово-канелен захарен пай-вещи
Тази рецепта със сигурност не е традиционна, но все пак е абсолютно вкусна. Никой няма да може да устои на този наситен с плодове десерт, особено когато е пълен с ванилов сладолед.
Mini Stars Berry Pies
Поднесете тези звездни сладки на 4-ти юли или Деня на паметта. Разбира се, те са също толкова добри през всеки друг ден от годината!
Пай от лимон Мейер
Не изхвърляйте лимона след изпичането на пая! Вместо това гарнирайте с останала лимонова кора.
Какаови пухчета и бананов пай
Този пай без печене е наслада на любителя на шоколада.
Шейкър Лимонов пай
Този сладък, но тръпчив цитрусов пай е кръстен на Шейкър от 19 век. Преселниците имаха идеята да напълнят нежна кора с тънко нарязани лимони, мариновани в захар.
Търсите ли да повдигнете лентата с лимони? Изпробвайте този пай от мерен мейз с висок лимон и лайм.
Пържени банички с праскови
Ресторант Relish в Розуел, щата Джорджия, пържи тези отделни пайове, които призовават за сушени праскови и прасковен нектар вместо пресни плодове.
Тарталетки от шоколад-пекан
Елате времето в Дерби в Кентъки, разкривачите преодоляха пътеката до десертното кафене Sweet Surrender в Лексингтън, щат KY, за масленото си възприемане на класическия шоколадово-пекан дерби пай - основен елемент при всяко уважаващо тържество тържество на Кентукян. "За малко допълнителен ритник накиснете пеканите в бърбън през нощта, преди да изпечете тарталетите", съветва собственичката Джесика Хаскел.
Бъд пай от Мисисипи
Според фолклора, любимият шоколадов пай на Делта е бил наречен така, тъй като неговата пухкава основа наподобява калното дъно на река Мисисипи. В Indianola, популярния ресторант за короната на MS, собствениците Тони и Евелин Руфтън предлагат страхотна версия на десертния си бар. "Ще бъда честен", казва Евелин, "повечето хора биха били трудни да го предадат."
Пай от ключове
Кората на джинджифиловата меласа е изненадващо ароматен контраст с лукавия лимон.
Южен пекан
Пеканският пай произхожда от Юг. Отидете направо към източника на този богат, мазен пай.
Пай със захарен крем Hoosier
Въведен от стопаните на Quaker в началото на 1800-те, този скромен среднозападният стандарт - направен с тежка сметана, брашно, захар, ванилия и мляко - никога не успява да задоволи верните покровители на кухнята на Ник, 102-годишна институция в центъра на Хънтингтън, IN.
Страхотен пай
Още в края на 18 век предприемчивите готвачи в Пенсилвания-Холандия пекли този богат меласов пай винаги, когато плодовете са били в недостиг. Днес семейната фабрика Bird-in-Hand Bakery в окръг Ланкастър, Пенсилвания, продължава традицията, като е обслужвала своя собствена вкусна версия на феновете от близо 40 години.
Пръстен пекан с пай
Кари Мори, собственичката на бисквити от Чарлистън на Кали, се е усъвършенствала по едно добро нещо - рецептата за семейство с банички с пекан - като добави тъмен ром.
Шахматен пай
Купената в магазин коричка помага на тази сладкарска сладка да се събере за минути.
Борбонов пекански пай
Придайте на южната класика буен тласък с пръскане на бърбън.
Черешово-Бери Джъмбъл пай
Отдайте се на този пай, вдъхновен от спечеления пай на държавния панаир в Северна Каролина 2006.
Оранжево-млечно-шахматен пай
Този печеливш пай от Тексаския щатски панаир ни вдъхнови да направим тази почерпка.
Старомоден пекан на пай
Опитайте да вземете печелившата баница на държавния панаир в Айова 2011 г.
S'mores Galette
S'mores във вид на пай? Регистрирайте се!
Лимон-мътеница тарт
Този лимонов тарт е отлична алтернатива на типичните десерти за благодарност.
Пай от червена боровинка и череша
Този десерт е два в едно: какавида и пай едновременно!
Мока крем пай
Кафето след вечеря просто стана много по-сладко.
Питка с круши, фурми и сусам
Този неочакван аромат комбо е толкова добър, че гостите ви ще искат секунди.
Шоколадово-кокосово-пеканов пай
Разбира се, пай с пекан е чудесен сам по себе си, но добавянето на кокос и шоколад добавя слоеве с вкусен вкус.
Шоколадов пекан от Бърбон
Тази смес съчетава два фаворита за непрекъснато пай: богатата, гъста текстура на пай с пекан и съблазнителната сладост на шоколада.
Следващи 40+ най-добри рецепти за сладки картофени пая, които да опитате