16 рецепти за домашно замразено кисело мляко, които ще се стопят в устата ви

Сега, когато е лято, замразените лакомства са името на играта и официално обявяваме това за сезона на лъжичката. Но вместо винаги да прибягвате до сладолед, прекарайте десертната си игра на следващото ниво с… барабанено руло, моля… домашно замразено кисело мляко. Пропуснете пътуването до магазина на фро-йо, защото вие ще бъдете абсолютно взривени от това колко лесно е да направите свои собствени кремообразни творения. Всъщност повечето рецепти изискват само около три или четири съставки: плодове, някакъв натурален подсладител (суров мед, кленов сироп, ванилия и др.) И редовно или гръцко кисело мляко за основата. Знайте, че не е нужно да се разхождате на производител на сладолед, за да оживеете тези идеи; за повечето домашно приготвени аромати можете да се справите с хранителен процесор или пасатор. И така, с това ново домашно замразено кисело мляко, се заемете с това да разбиете вашите собствени партиди от лекото лакомство за цялото семейство. Пригответе се за доброта с разтапяне в устата с освежаващи цени като малина от тъмен шоколад, банан с фъстъчено масло и ягодов чийзкейк. Трябва ли да кажем повече?

Може да изглежда точно като тесто за бисквитки, но тази замразена смес от кисело мляко всъщност опакова здравословен удар, благодарение на съставките си без захар. Ще имаме три лъжички, моля.

Вземете рецептата при предимно домашна мама.

Оранжево замразено кисело мляко

Малките ще получат ритъм от ядене от обелена оранжева кожа и лесно можете да попаднете зад пълнежната гръцка основа с кисело мляко.

Вземете рецептата в My Fussy Eater.

Замразено кисело мляко на Брауни

Всички фро-йо фенове знаят, че всеки аромат е толкова добър, колкото и миксът му. Допълнете тази шоколадова вариация с парчета брауни и поздравете с новия си любим десерт.

Вземете рецептата в Kleinworth and Co.

Замразено кисело мляко с двоен шоколадов протеин

Пълен с протеини, минимална захар и много шоколадови бонбони - това замразено кисело мляко е почти перфектно.

Вземете рецептата на десерти с предимства.

Замразено кисело мляко за торта

Само за пет минути можете да разбиете това сладко и просто замразено кисело мляко, което може да се направи без млечни продукти или веган, като замените мед с агаве и използвате кисело мляко без млечни продукти.

Вземете рецептата при печене на Bigger Bolder.

Чаша за фъстъчено масло на Рийз Замразено кисело мляко

Със само четири съставки тази закуска с шоколадово-фъстъчено масло има вкус, но е много по-здравословна от версията на сладолед на Рийз!

Вземете рецептата в Не достатъчно киноа.

Замразено кисело мляко с ягоди

С истинските ягоди, малко крема сирене и трохите от крема Греъм, това плодово замразено кисело мляко е практически пристрастяващо.

Вземете рецептата в Spices.

Кремообразно замразено кисело мляко с ванилия

Ето основната рецепта за нашето кремообразно замразено кисело мляко с ванилия:

Прави 8 порции. Работно време 10 мин. Общо време 3 часа. 30 мин.

3 чаши обикновени 2% намалени мазнини кисело мляко в гръцки стил
2 чаши половина и половина
⅔ чаша захар
⅓ чаша лек царевичен сироп
1½ ч.л. екстракт от ванилия
¼ ч.л. кошерна сол

1. Разбийте заедно всички съставки; оставете да престои 5 минути. Разбийте, докато захарта се разтвори. Охладете 2 часа или до много студено.

2. Изсипете сместа в купа на електрическа машина за производство на сладолед и обработете според инструкциите на производителя. Замразете 1 час преди сервиране. Съхранявайте до 1 седмица.

Босилек босилек

Използвайте тази кремообразна рецепта за замразено кисело мляко с ванилия и след това следвайте тези допълнителни инструкции, за да направите този единствен по рода си вкус: Комбинирайте ¾ чаша пресни листа от босилек и половина и половина; охлаждане 24 часа. Извадете и изхвърлете босилека, като запазите половината и половината. Разбъркайте заедно 1½ чаши боровинки, ½ чаша консервирани боровинки, 3 с. Л. нарязан пресен босилек и 1 с.л. лимонови кори. Разбъркайте боровинката смес в приготвено кисело мляко преди замразяване в стъпка 2.

Манго Ласи Swirl

Използвайте тази кремообразна рецепта за замразено кисело мляко с ванилия и след това следвайте тези допълнителни инструкции, за да направите този освежаващ вкус: Процесирайте ¾ чаша сладко от манго и ¾ чаша нарязано прясно манго в хранителен комбайн до почти гладкост. Разбъркайте смес от манго и 1 с.л. липа в подготвено кисело мляко преди замразяване в стъпка 2.

Ягода ревен

Използвайте тази кремообразна рецепта за замразено кисело мляко с ванилия и след това следвайте тези допълнителни инструкции, за да направите рецепта, която е още по-добра на вкус с пресни от фермата или на пазара съставки: Варете 2 чаши нарязани пресни ягоди, 1 чаша ситно нарязан ревен и ¼ чаша захар на среден огън 6 до 8 минути или докато плодовете омекнат и започнат да се разпадат; изстине напълно. Въртете ягодовата смес в приготвено кисело мляко преди замразяване в стъпка 2.

Зелен чай мед

Използвайте тази кремообразна рецепта за замразено кисело мляко с ванилия и след това следвайте тези допълнителни инструкции, за да направите този аромат, който е идеален за феновете на чая: Заменете мед за царевичен сироп. Разбийте 3 с.л. матча (зелен чай) на прах в приготвено кисело мляко преди охлаждане в стъпка 1.

Raspberry Linzer Cookie

Използвайте тази кремообразна рецепта за замразено кисело мляко с ванилия и след това следвайте тези допълнителни инструкции, за да направите този богат аромат: Варете 6 унции пресни малини и ¼ чаша захар в тенджера на среден огън 6 до 8 минути или докато омекнат плодовете; изстине напълно. Завъртете малиновата смес и 1 (5.3 унция) пакет бисквитки с къс хляб, натрошени, в приготвено кисело мляко преди замразяване в стъпка 2.