Сиренето Gouda е идентифицирано като източник на пробиотични бактерии.
Gouda е традиционно холандско сирене. Често включен със закуска в европейските страни, Gouda е доказано, че предлага ползи за здравето и се счита за добро допълнение към здравословната диета.
Факти за Гууда
Gouda е ярко жълто сирене, приготвено от краве мляко. Той е оформен като колело, напоен в саламура и покрит с восък. След това сиренето се оставя да отлежава 18 месеца. Gouda, който е кремообразен с интензивен аромат, се предлага в пушен сорт. Той се съчетава добре с бира и вино.
Превенция на кухината
Gouda може да допринесе за здрави зъби, когато се яде след хранене. Освен че съдържа калций, той е с ниско съдържание на лактоза, за която е доказано, че уврежда зъбите. Смята се за помощно средство за предотвратяване на кариес.
Ползи за имунната система
Gouda, източник на пробиотични бактерии, може да укрепи имунната система, когато се яде редовно.
