Органичните съединения са естествени молекулни комбинации, които са създадени в резултат на растежа и разлагането на организма. Това не трябва да се бърка с неорганични елементи като вода и минерали, които са естествени, но всъщност не са свързани с организмите. Голяма част от земеделието се занимава с поддържането на правилния баланс на органичните съединения или използването на органични съединения за решаване на конкретен проблем с културите.
Възстановяване на почвата
Едно от традиционните приложения на органичните съединения е за попълване на намалените хранителни вещества в почвената култура. Производителите правят това по няколко начина. Превключване на сеитбообращението между различните видове култури на всеки няколко години. Различните растения използват различни видове хранителни вещества и чрез превключване напред и назад почвата може да натрупа необходимите органични съединения чрез разлагане на културите. Производителите също могат ръчно да добавят различни органични съединения, като фосфат, в почвата, за да помогнат за попълване на биоматерията в почвата.
Синтетична защита
Синтетичните органични съединения са химикали, които имат корелация в природата, но се произвеждат научно, вместо естествено. Тези съединения често се използват в органични пестициди, предназначени за премахване на вредители, но не причиняват толкова вреди на околната среда, колкото напълно синтетични химикали, които вече не са открити в околната среда. Някои производители също използват напълно естествени версии на органични съединения, като каолинова глина, за да защитят своите култури от гъбички и насекоми. Въпреки че растенията не се нуждаят от тези съединения, за да оцелеят, те предлагат необходим слой защита, за да могат културите да растат здравословно.
гъби
Гъбичките живеят в културната почва и растат сред културните растения. Тези полезни гъби, известни като везикуларен арбускуларен микориза, създават симбиотични връзки с растенията, които улесняват растенията да усвояват хранителни вещества и вода. Производителите добавят тези гъбички, за да помогнат за обогатяване на почвата и насърчаване на здравия растеж на растенията.
