Гранола е толкова разнообразен. Тя ви дава енергия да я приготвите през сутринта, осигурява пълнежна закуска между храненията и прави десерта да се почувства малко по-питателен, когато го поръсите върху сладолед или го използвате като раздробена гарнитура върху калдарън. На рафтовете на хранителни магазини има много опции за гранола, но както разбра блогърката за храни Джен Пантин от Lorimer Street Kitchen, повечето от тях са пълни с дехидратирани боровинки и ягоди и се чувстват прекалено летни, казва тя. Така Джен се зае да включи любимия си аромат за подправки от тиква и подхвана тази вкусна смес.
Вижте тази публикация в InstagramРазбиване на партида от перфектната гранола #fall! Очаквайте скоро в блога!
Публикация, споделена от Lorimer Street Kitchen (@lorimerkitchen) на 20 септември 2014 г. в 9:50 ч. PDT
Ето как да направите тази многопластова тиквена подправка гранола с пекани и червени боровинки:
Съставки
4 чаши валцувани овес
1 чаша пекан
¼ чаша слънчогледови семки (по избор)
3 супени лъжици тиквена подправка (рецепта по-долу)
½ чаша зехтин (може да се замени с растително или кокосово масло)
½ чаша мед (може да се замени с нектар от агаве)
1 чаша кратки
Тиквена подправка
1/3 чаша смляна канела
1 супена лъжица смлян джинджифил
1 супена лъжица смлян индийски орех
1½ чаени лъжички смлян карамфил
1½ чаени лъжички смлян черен пипер
инструкции
1. Загрейте фурната до 350 °.
2. В купа смесете овес, пекан, слънчогледови семки и тиквена подправка. Разбъркайте старателно.
3. Добавете олиото и меда и изсипете върху тава, покрита с фолио.
4. Печете за 25 минути, като разбърквате съставките наполовина.
5. Извадете от фурната и добавете пастели. Оставете да се охлади и съхранявайте в херметически контейнер.
Кажете ни: Кой е любимият ви аромат на есен?
-----
Плюс:
Вижте още от нашите доста удобни идеи за проекти »
17 начина да закусите грешно »
15 рецепти за бисквитки с масло, които трябва да опитате веднага »
63 лесни рецепти за брънч »
12 трика за печене, които правят подготовката на храната толкова по-лесна »
