Това традиционно предястие на брега на Персийския залив може да се направи до два дни предварително. Вареният омар или месо от раци прави отличен заместител на скаридите.
Cal / Serv: 374 Доходи: 8 Съставки 1 плик не ароматизиран желатин 1/4 c. вода 1 консервирана доматена супа 8 унции крема сирене 1/2 c. целина 1/2 с.л. зелен лук 1/2 c. зелен черен пипер 1 c. майонеза 2 ч.л. пресен лимонов сок 1/4 ч.л. Подправка от каюн 1/4 ч.л. Сос Уорчестър от 1/4 ч.л. Табаско пипер сос ч.л. смлян черен пипер 3/4 фунта варени скариди Начин на употреба- В тенджера поръсете желатин във вода. Разбъркайте, за да се разтвори и леко загрейте до бистър. Добавете супа и крема сирене и гответе на слаб огън, като разбърквате, докато сместа стане гладка. Свалете от котлона и сгънете в останалите съставки.
- Изсипете в леко намазнена форма с 6 чаши. Покрийте и охладете до готовност - около 4 часа. Разгънете и сервирайте с бисквити.
