Забравете маслото и сосовете и вместо това опитайте тази проста (и здравословна!) Рецепта за зелен фасул на скара.
Доходи: 10 порции Общо време: 0 часа 25 минути Съставки 2 1/2 фунта.зелен фасул, подрязан
2 с.л.зехтин
Люспи сол
Грубо смлян пресен черен пипер
инструкции- Загрейте голям чугунен тиган на средно силен огън до много горещо. Хвърлете зелен купа, олио и 3/4 чаена лъжичка всяка сол и черен пипер в купа.
- Добавете около четвърт боб към тигана и гответе, без да бъркате, 2 минути, след това хвърлете и гответе, докато се овъгли и просто омекне, 4 до 5 минути. Прехвърлете в чиния и повторете с останалия боб. Подправете със сол и черен пипер.
