![](http://eurek-art.com/img/entertaining/23/how-host-successful-potluck.jpg)
Обичаме фантастични фетове, но многостранната афера на принуда не винаги е изпълнима (или забавна) за домакина. В новата си книга Handmade Gatherings ( $ 34, 95; Roost ) писателката от Северна Каролина и домоуправител АшлиЕнглийски обръща сценария с 16 интелигентни идеи за всички ръце на палубата. Думата "potluck" може да предизвика някои тъжни сцени, включващи разпространение на закупен от магазина чип и спадове, или на кухня, затрупана с хора, търсещи горелка или място във фурната, за да загрее предястие. Но не е нужно! Вместо това, английските партии канят присъстващите да вземат участие в създаването на атмосферата и установяването на смислена връзка между храната и един към друг. Книгата ѝ насърчава хората да се занимават с „смесване и смесване, носене и чат, занаят и фестон“, така че настройването на празника да е половината забавление. Моят избор? "Диви неща" баш, който гостите се храни за външен декор на масата и се задавя на мариновани рампи и фритата от морел и моцарела. Комуникативният подход на английски, без суетене, е идеален за весели неформални партита. Нейното мнение: „Когато се съберете заедно с другите, с намерение, визия и любов, вие ще запълвате коремите си, да, но също така ще подхранвате дълбоко душите си и ще създавате спомени, които далеч ще надживеят повода. Разбира се, вие сте там за храната, но вие също получавате връзка и общност и другарство в процеса. " И ние казваме наздраве за това!
Кажете ни: Кое е любимото ви ястие от потлук, което да направите?
---
PLUS:
Вижте още сладки и прости забавни съвети »
74 лесни рецепти за брънч »
29 вкусни рецепти за яйца »
Направи си проект за декор за уикенд дома »