Дълбоко пържените тенджери са вкусни.
Гъстачките са форма на китайски кнедли, които сега са популярни по целия свят. Гювечите са направени чрез увиване на тънко парче тесто около пълнеж, направен от зеленчуци или смляно месо. Краищата на тестото се пресичат заедно, за да се запечата пълнежът вътре. Потниците са вкусни, когато се сервират със соев сос или сос от чили като дип. Докато традиционният метод за приготвяне на тенджери е да ги задушите, можете също да запържите дълбоко гърди за алтернативно, но също толкова вкусно ястие.
Неща, от които ще се нуждаете
- Замразени грънчари
- Фритюрник
- масло
Добавете олио към фритюрника.
Включете фритюрника на 350 градуса и изчакайте маслото да се загрее.
Поставете замразени стръкчета в олиото и запържете дълбоко за две до три минути. Използвайте замразени тенджери; в противен случай вътрешностите на гърнеца ще бъдат подварени и външната страна ще изгори.
Сервирайте тенджерите, докато са горещи.