Cal / Serv: 16 Доходи: 1 Общо време: 0 часа 35 минути Съставки 2 големи Уши царевица 1 c. нарязана краставица без семена 3/4 c. черен боб 1 среден джалапено пипер 2 с.л. Нарязана прясна мента 3 с.л. пресен лимонов сок 2 с.л. екстра върджин зехтин 1/2 ч.л. едра сол 1/4 ч.л. смлян черен пипер Посоки
- Загрейте грил тиган на силен огън. Поставете царевицата на скарата и запържете леко от всички страни. Охладете леко, нарежете ядките от кочана и поставете в средна купа. Хвърлете в останалите съставки, покрийте и оставете да преседи 15 минути. Сервирайте върху филийки препечен хляб.