Това лесно приготвяне на ястие е привлекателно и изкушаващо допълнение към всеки обяд на шведска маса.
Кал / Сер: 70 Доходи: 6 Съставки 12 големи твърдо сварени яйца 6 супени лъжици. майонеза 6 супени лъжици. сирене рикота 2 с.л. приготвен хрян 3 с.л. ситно нарязан бял лук 1 1/2 с.л. ситно нарязан естрагон 1 ч.л. солни упътвания- Отрежете горната трета от тесния край на всяко яйце; извадете жълтъците, поставете ги в средна купа и леко разбийте с вилица.
- Натрошете 6 от белтъците и хвърлете с жълтъците. Разбъркайте майонезата, рикотата, хряна, лука, естрагона и солта. Напълнете всеки от 6-те останали цели белтъка с 2 супени лъжици яйчена салата.
- Прехвърлете останалата яйчена салата в малка купа за сервиране. Охладете напълнените яйца и яйчената салата, покрити, поне за 1 или до 4 часа. Сервирайте с сос от авокадо-лайм (вижте сродни връзки) и бисквити.
