Забравете предварително опакованите неща и направете свои собствени ароматизирани рамени от нулата с тази лесна рецепта.
Доходи: 8 порции Общо време: 1 час 15 минути Съставки 8 c. пилешки запас 1 1/2 фунта пилешки гърди без кости, без кожи пилешки гърди 1 (1 1/2-инчов) парче пресен джинджифил, намален наполовина 6 скилидки чесън, нарязан 1 (3, 5 унции) пакет гъби шийтаке, наполовина 1 супена лъжица. соев сос 2 ч.л. препечено сусамово масло 3 (3 унции) пакети сушен рамен, пакети с подправки изхвърлени 4 бебешки бок чой, разделени на листа 2 c. снежен грах 3 люспи, нарязани Направления- Комбинирайте запас, пилешко месо, джинджифил и чесън в голям съд или холандска фурна. Довежда се до кипене. Намалете котлона на слаб и оставете да къкри, покрито, докато пилешкото месо се свари, 25-30 минути. Добавете гъбите, соевия сос и сусамовото масло и оставете да къкри, докато гъбите омекнат, 8 до 10 минути. Извадете пилето и настържете с две вилици.
- Добавете юфка в тенджера и варете, като бъркате от време на време, докато започне да омеква, 2 до 4 минути. Разбъркайте пилешкото месо, bok choy и снежния грах. Гответе, докато зеленчуците станат хрупкаво-нежни, от 1 до 2 минути. Разбъркайте скалионите непосредствено преди сервиране.
