Линия мини хляб тиган (amazon.com) с обикновена хартия хартия и след това восъчна хартия. Добавете бисквитките, сгънете върху хартия, след това увийте с панделка и прикрепете карта с мини прищепка (michaels.com).
Добив: 5 дузини Време за подготовка: 0 часа 25 минути Общо време: 2 часа 20 минути Съставки 1 3/4 c. брашно за кекс, лъжица и изравнена, разделена 1 ч.л. бакпулвер 1/2 ч.л. сода за хляб 1/4 ч.л. Кошерна сол 1/8 ч.л. смляна канела Pinch смлян индийски орех 1/2 c. нарязани препечени пекани 1/2 с.л. нарязани шам-фъстъци 1/2 c. (1 пръчка) несолено масло, при стайна температура 1 с. опакована тъмнокафява захар 1 голямо яйце на стайна температура 1 1/2 ч.л. чист ванилов екстракт, разделен на 1 c. ситно нарязани вишни Maraschino, добре отцедени 1/4 c. ситно нарязан захаросан ананас 1/2 c. сладкарска захар 1/2 ч.л. ракия 2 ч.л. Насоки за мляко- Загрейте фурната до 350 ° F със стелажите в горната и долната трета. Линия два листа за печене с пергаментова хартия. Разбийте заедно 1 ¼ чаши брашно, бакпулвер, сода, сол, канела и индийско орехче в купа. Хвърлете пекани и шам-фъстък с останала ½ чаша брашно в отделна купа.
- Разбийте маслото и кафявата захар на средна скорост с електрически миксер до светло и пухкаво, 1 до 2 минути. Добавете яйцето, разбийте до включване. Разбийте в 1 чаена лъжичка ванилия. Намалете скоростта на миксера до ниска и постепенно добавете брашнената смес, като биете само до включване, 1 до 2 минути. Разбъркайте ядките (и всяко брашно, останало в купа), черешите и ананаса до равномерно включване. Загребвайте тесто (около ½ супена лъжица всяка) на разстояние 2 инча върху подготвени листове за печене. Печете, въртящи се листове наполовина, до златисто кафяво около ръбовете, 14 до 16 минути. Охладете върху листчета за печене на телени стелажи за 10 минути; извадете до стелажите, за да се охлади напълно.
- Смесете заедно захарта, ракията, сладките, половин чаена лъжичка ванилия и 1 чаена лъжичка мляко (добавете допълнителна чаена лъжичка мляко, ако глазурата е твърде гъста). Разточете върху охладените бисквитки. Оставете да преседите, на стайна температура, докато се постави глазурата, около 30 минути.
