Обичаме този прост, цветен американски любим.
Cal / Serv: 420 Доходи: 1 Време за подготовка: 0 часа 10 минути Общо време: 0 часа 25 минути Съставки 2 яйца 2 супени лъжици. майонеза 3/4 ч.л. екстра върджин зехтин 1/2 ч.л. чесън кошер сол, на вкус Прясно смлян пипер 1/4 с. крес с вода 2 кленчета LaBrea хлебни хлебни пчелни и медени хлебчета 1 ч.л. лук 1 малка френска репичка за закуска- Поставете яйцата в средна тенджера с вода, за да покриете. Доведете до варене на силен огън, покрийте и оставете да къкри 5 минути. Махнете от котлона и оставете яйцата да седят в тенджера с вода за 5 минути. Охладете яйцата в голяма купа с ледена вода за около минута. Обелете черупките и разкъсайте яйцата на големи парчета.
- В купа внимателно смесете заедно яйцата, майонезата, зехтина, чесъна, солта и черния пипер. Поставете крес на 1 филийка пълнозърнест хляб, слой с яйчена салата, а отгоре с чесън и репички. Покрийте с втори резен хляб и сервирайте.
