По-лек от традиционния сладолед, но все пак също толкова кремообразен и пищен, това замразено кисело мляко е перфектното лятно лакомство без вина.
Доходи: 8 Време за подготовка: 0 часа 10 минути Общо време: 3 часа 30 минути Съставки 3 c. обикновено 2-процентно намалено маслено кисело мляко в гръцки стил 2 с. половин и половина в. захар c. лек царевичен сироп 1 1/2 ч.л. екстракт от ванилия 1/4 ч.л. Посоки за кошерна сол- Разбийте заедно всички съставки; оставете да престои 5 минути. Разбийте, докато захарта се разтвори. Охладете 2 часа или до много студено.
- Изсипете сместа в купа на електрическа машина за производство на сладолед и обработете според инструкциите на производителя. Замразете 1 час преди сервиране. Съхранявайте до 1 седмица.