Отстъпете от консервираните храни! Тази година опитайте да направите сос от червени боровинки и джинджифил у дома. Това ястие с минимални усилия значително ще подобри вкусовете на цялото ви ядене.
Cal / Serv: 89 Доходи: 10 Време за подготовка: 0 часа 10 минути Общо време: 0 часа 30 минути Съставки 2 големи рубинено-червени грейпфрути 2 супени лъжици. несолено масло 1 средно червен лук 1/2 ч.л. Кошер сол 1/2 с.л. захар 12 унция пресни червени боровинки 1 супена лъжица. настърган пресен джинджифил Начин на употреба- Обелете около 10 къдрици от 1 грейпфрут, след това сок и двете грейпфрути в купа; резерват.
- Разтопете маслото в тенджера на средно силен огън и добавете лук, кора от грейпфрут и сол. Сотирайте докато лукът е полупрозрачен, около 3 минути. Добавете захар, сок от грейпфрут и червени боровинки и донесете на котлона.
- Продължете да къкри, докато плодовете напълно омекнат, около 12 минути. Разбъркайте джинджифила и оставете да се охлади. Сервирайте при стайна температура.
