Този смути има вкус като филийка с кокосов крем пай. Богата, кремообразна и освежаваща, тя е вкусна, здравословна алтернатива на тежките празнични десерти. Изработена с прости съставки като кокосово мляко, замразени банани и крекери от Греъм, тя е готова за пиене само за секунди. Този пюре е полъх!
Бакшиш
Ще трябва да планирате предварително и да замразите парчетата банан. Замразете банана за поне 6 часа преди смесването, тъй като замразеният банан е ключът към кремообразния пюре.

Неща, от които ще се нуждаете
- 2 големи банана, нарязани на парчета и замразени за поне 6 часа
- 2 бисквити със стандартни размери
3/4 чаша студено кокосово мляко, повече ако е необходимо
1/2 чаша подсладени настъргани кокосови люспи
2 чаени лъжички мед, по желание
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Комбинирайте всички съставки в блендер.
Пулсирайте до гладка и кремообразна.
Изсипете в чаши и сервирайте веднага.
Тази здравословна почерпка е перфектна за закуска, десерт или следобеден пикап!