Сервирайте тези рулца от омари в препечена, намазана с масло хрупкава маруля за най-добрия летен сандвич.
Доходи: 6 порции Съставки 1/4 c.майонеза
1/4 c.пресен лимонов сок
2 с.л.пресен чесън, нарязан
1 супена лъжица.дижонска горчица
Кошер сол и черен пипер
1 1/4 lb.месо от омари, варено
8разфасовки с горещи кучета
Листа от маруля
инструкции- Комбинирайте майонеза, пресен лимонов сок, пресен чесън, горчица Дижон и кошерна сол и черен пипер в купа. Добавете варено месо от омари (нарязано на едри парчета) и внимателно хвърлете до козината. Маслени страни на топчета от горещи кучета с разцепени топчета и гответе в тиган с незалепващо покритие до златисто и хрупкаво от всяка страна. Линии препечени рулца с листа от маруля и пълнене със салата от омари.
Слой на маруля първо, за да се предотврати сочен хляб.
За допълнителен удар с регионален вкус, опитайте една от тези вариации.
ПЪЛНА КОСТА: Разбъркайте нарязани листа от манго и мента.
ЮГОЗАПАД: Смесете в нарязани чиполи в алобо, натрошен тортилов чипс и килантро.
СЕВЕРОЗАД: Добавете нарязана на кубчета ябълка и целина.
