Опитайте този шоколадов сос с торта с препечена лира или белгийски вафли. Или го използвайте, за да покриете нашия сладолед Crème Fraîche (вижте линка по-долу).
Кал / Серв: 190 Доходи: 1 чаша Състав 1 к. тежък крем 8 унции полусладък шоколад Направления- Направете соса: В малка тенджера на среден огън загрейте сметаната, докато около краищата на тигана се образуват малки мехурчета. Свалете от котлона и разбъркайте в шоколада, докато се разтопи напълно и включи.
- За сервиране: Изсипете топъл сос върху нашата рецепта за сладолед Crème Fraîche. Да се съхранява плътно покрит и охладен в топлоустойчив съд. За да се затопли, поставете контейнера в тиган с гореща вода или в микровълнова фурна на слаб огън и разбъркайте от време на време до гладко - 1 до 2 минути.