Как да направите пилешко печено пиле

Как да направите пилешко печено пиле. Въпреки че има много вариации, запеченото пиле е американска класика и задължително знание за всички готвачи. Тази конкретна рецепта предлага аромат на печен чесън към готовия продукт. Промяната на рецептата да отговаря на индивидуалния вкус е проста, което я прави идеална за експерименти.

Неща, от които ще се нуждаете

• Пиле
• Зехтин
• 9 x 13-инчов тиган
• 2 ч.л. розмарин

• 3 скилидки чесън
• Сол и черен пипер
• термометър

Етап 1

Загрейте фурната до 350 градуса. Изсипете екстра върджин зехтин в тава за печене 9 х 13 инча или по-голяма. Четири пилешки гърди се побират удобно в тава за печене 9 х 13 инча.

Как да направите пилешко печено пиле

Стъпка 2

Поставете пилешките гърди, равномерно разположени на разстояние в тава за печене, отгоре върху зехтина.

Как да направите пилешко печено пиле

Стъпка 3

Поръсете розмарин, нарязан чесън и малко сол и черен пипер върху пилешките гърди.

Как да направите пилешко печено пиле

Стъпка 4

Изсипете много тънък слой зехтин върху горната част на останалите съставки. Това придава вкус на печен чесън на готовото пиле.

Как да направите пилешко печено пиле

Стъпка 5

Добавете малко вода на стайна температура на дъното на тавата за печене. Това трябва да е достатъчно, за да се предотврати залепването на пилето на дъното на тигана или изсъхването му.

Стъпка 6

Използвайте ръкавици от фурната, за да държите тавата за печене, когато я поставите в горещата предварително загрята фурна и задайте таймер за 30 минути.

Как да направите пилешко печено пиле

Стъпка 7

Проверете пилето след тридесет минути с помощта на термометър за месо, преди да го извадите от фурната. Вареното пиле има вътрешна температура най-малко 165 градуса.

Как да направите пилешко печено пиле