Купената в магазин коричка помага на тази сладкарска сладка да се събере за минути.
От: Старомодна готварска книга на BTC: рецепти и истории от южно възраждане © 2013 от Алекс ван Берен. Купете книгата
Cal / Serv: 350 Доходи: 8 Време за подготовка: 0 часа 5 минути Общо време: 1 час 5 минути Съставки 1 1/2 c. захар 3 големи яйца 1/2 с.л. Масленото мляко залепва несолено масло 1 супена лъжица. универсално брашно 1 ч.л. ванилов екстракт 1 тире сол 1 пай черупка Упътване- Загрейте фурната до 350 градуса F. Междувременно в средна купа комбинирайте захар, яйца, мътеница, масло, брашно, ванилия и сол. Изсипете сместа в черупката на пая.
- Печете, докато пайът не е настроен, а горната част е златисто кафява, около 1 час. Прехвърлете тиган в телена рейка, за да се охлади до стайна температура, преди да нарязвате пая.