Използвайте плоския хляб като вкусна алтернатива на нарязания хляб.
Питата хляб е вид плосък хляб. Използвайте лава за хляб като сандвич руло или накъсано на парчета за потапяне. Разрежете джобовия сорт по дължина, отваряйки кухина, която да запълните със сандвич меса или зеленчуци. Ако ви е скучно с пита хляб и искате по-интересна алтернатива от нарязания хляб, заменете друг сорт плосък хляб. Намерете различни видове плосък хляб във вашия магазин за хранителни стоки, хлебни изделия или магазини за специализирани храни.
Gordita
Вероятно най-близкият заместител на питата, мексиканската гордита също е джобен хляб. Този хляб на основата на царевица се загрява на намазнена решетка за една до две минути от всяка страна. Нарежете гордитата като лаваш и напълнете със сандвич или тако месо.
мексиканска царевична питка
Вероятно най-лесният сорт плосък хляб, който можете да намерите в хранителен магазин, тортилата вече е придобила популярност в САЩ като заместител на нарязания хляб. Много магазини за сандвич и суб предлагат сандвич опаковки, направени чрез набиване на сандвич запълване в центъра на тортила и сгъване на ръба навътре, за да се създаде затворена или отворена торбичка. Накъсайте или нарязайте и препечете тортилите, които да използвате за потапяне или намазване.
нан
Наан е основен индийски готвене. Въпреки че наанът е дебел и дъвчащ като лаваш, той не може да бъде нарязан, за да образува джоб. Когато се използва с традиционна индийска храна, накъсайте парчета наан и използвайте като лъжички за леща и месни ястия. Разстелете хумус, къри, зехтин или сосове отгоре върху хляба и хапвайте като сандвич с отворен тип. Разпределете подправките по повърхността, използвайте тънко нарязано месо или сирене и навийте хляба, за да създадете сандвич.
чапати
Друг хляб от индийски произход, хапати се приготвя на решетка или подобна на палачинка, но не е сладък хляб. Заменете chapatti за naan, когато искате да си направите сандвич. Този хляб е по-тънък и по-малко дъвчащ. Разкъсайте или нарежете chapati за потапяне или увийте като тортила за сандвичи.
Фокача
Този кръгъл, почти хлебен хляб традиционно се подправя със зехтин, розмарин, чесън или лук преди печене. Въпреки че е класифициран като плосък хляб, той е дебел поне инч. Нарежете този хляб на клинове за пай и разделете клинове хоризонтално за сандвич хляб. Подправките се смесват добре с нарязани пилешки гърди, салам, сирене или зеленчуци. Поставя клинове до чиния със зехтин за ароматно и просто предястие.
