Признаваме - просто не можем да си набавим достатъчно ягоди! Разбира се, те вкусват невероятно сами по себе си, но тъй като знаем, че ще ядем този сладък плод през цялото лято, почувствахме, че е крайно време да станем по-креативни за това как ще постигаме чисто плодово блаженство от тук нататък. Ето 12 прости трика, които ще придадат на любимото лято сериозен ъпгрейд:
1. Използвайте сламка за бързо премахване на стъблата.
Докато обичаме да потъваме зъбите си в сочна ягода, дърпането на стъблото винаги изглежда пречи на пълноценното наслаждение на плодовете. Но благодарение на интелигентния трик на блогърката Ейми, можете да премахнете стъблата на ягодите за секунди, като използвате само сламка. Просто пъхнете в долния връх, прокарвайки сламата през плодовете си, докато стъблото изскочи право нагоре. Този трик е също чудесен (и безопасен!) Начин децата да помогнат в кухнята.
Научете повече в Нова Носталгия.
2. Направете купички с ягоди, които могат да се напълнят с кремообразна доброта.
Използвайте балаш с пъпеш, за да извадите вътрешността на ягода и ще останете с малко ядлива купа. Blogger Joanne избра да напълни нейното с пълнеж с чийзкейк, но също така смятаме, че шоколадовият мус - както се вижда в блога A Beautiful Mess - звучи като вкусен вариант.
Вземете рецептата на снимката по-горе в Петнадесет шпатули.
Вземете рецептата на снимката по-горе в A Beautiful Mess.
3. Използвайте филийка за яйца, за да нарежете лесно ягодите на филийки.
Първо извадете стъблата от ягодите. След това ги поставете върху филийка за яйца с горната част надолу. Устройството ще нарязва плодовете ви на тънки филийки, идеални за закуска.
4. За готова за лято напитка за възрастни влейте аромата на ягодите в алкохол.
Поставете ягоди, босилек и водка в буркан на Мейсън. Оставете да седи, докато целият цвят от ягодите се прехвърли във водката, превръщайки я в наситено розов оттенък.
Вземете рецептата в Foodie with Family.
5. Направете ягоди във формата на сърце.
Не е необходимо Денят на Свети Валентин да прави храна във формата на сърце! Започнете, като нарежете ягодите наполовина. Обърнете ги с главата надолу и поставете клечка за зъби през всяка половина, за да ги държите заедно, подредени във формата на сърце. Направете плодовете си изключително красиви (и вкусни!), Като ги покриете в разтопен шоколад. Извадете клечката за зъби, след като шоколадът се втвърди.
Вземете рецептата в Made From Pinterest.
6. Включете котлона и печете ягодите.
Знаете ли, че ягодите имат вкус невероятно, когато са печени? Печете ги на 350 ° за 25 до 30 минути. Плодовете ще се карамелизират, развивайки още по-интензивна сладост и ще отделят сочен сироп.
7. Добавете доста ягодови рози към плодова салата.
Тази проста рецепта изглежда само сложна. Тайната на този изненадващо лесен трик е подрязването надолу с ръба на нож, за да се създадат венчелистчета.
8. Използвайте ягоди, за да направите годни за консумация очила.
Тези ягодови мохито "shotsicles" ви позволяват да изядете вашата изстреляна чаша в освежаваща форма на popsicle. Използвайте горски плодове, за да направите ягодито от ягоди, което след това може да бъде замразено в специални стъклени форми.
Вземете рецептата на Tablespoon.
9. Запържете ягодите си, за да направите фритюрници.
Пържени ягоди? Да моля! Пържената черупка ще придаде на вашите фритюри поничка, подобна на поничка, докато центърът на ягодите ще бъде напълно сочен.
Вземете рецептата в Crumb.
10. Превърнете ягодите в Jell-O снимки.
Ако се нуждаете от по-убедително, че ягодите правят перфектната основа за чаша, вижте тези снимки от ягоди от маргарита Jell-O. Смятаме, че тази рецепта е точно от това, от което се нуждае следващото ви лятно парти!
11. Замразете ги, за да се наслаждавате през цялата година.
Имаме само едно оплакване, когато става дума за ягоди - сезонът на ягодите е твърде кратък! Но благодарение на този гениален трик можете да замразите ягодите, за да запазите свежестта им, дори когато те не са достъпни на пазара на фермерите. Първо ги измийте и нарежете. След това добавете малко захар и смесете с плодовете, докато се разтвори. Замразете ги в найлонови торбички или контейнери за съхранение веднага. Те трябва да продължат 8-12 месеца - точно подходящото време за сезона на ягодите да се върне.
Научете повече на Taste of Southern.
12. Отглеждайте ягоди в собствения си двор.
Отглеждането на ягоди у дома може да изглежда като предизвикателство, но наскоро блогърката Ананда от парче дъга доказа друго, когато построи кула с ягоди с вграден резервоар за вода, направен от рециклирани материали. Кулата подрежда пет-галонови пластмасови детски саксии, с отвори за оттичане на дъното и почва вътре.
Вземете урока.
