Намазвайте пуйка, плънка и картофено пюре като завършек.
Кал / Сер: 9 Доходи: 2 чаши Съставки Печена пуйка тиган капка 3 1/2 с.л. универсално брашно 1 консерва пилешки бульон с ниско съдържание на натрий 1/4 ч.л. сол 1/4 ч.л. Упътване на пипер- Изсипете течността от тигана за печене в мерителна чаша, като запазите твърдите частици.
- Обезмаслете мазнината от пуещите капки, като запазите 3 супени лъжици от нея.
- Добавете запазената мазнина обратно в тава за печене и поставете тавата за печене върху горелка, поставена на средно силен огън.
- Като бъркате постоянно, добавете брашното и гответе 2 минути. Добавете запазените капки, пилешки бульон, сол и черен пипер и гответе на среден огън до гладко и сгъстяване - около 5 минути. Сервирайте веднага.
