Тези лесни празнични закуски включват вашето любимо сирене. Направете своя любим или разнообразие, което да споделите с приятели и семейство на празнични събития.
Добив: 60 Време за подготовка: 0 часа 30 минути Общо време: 0 часа 40 минути Съставки 1 1/2 c. универсално брашно 2 с.л. Немаслено сухо мляко 1 ч.л. фина сол 1 пръчка несолено масло 1 1/2 c. грубо настъргано сирене Крекери от орех-пармезан 1/2 с.л. ситно нарязани орехи Крекери Gouda със семена от мак и сусам 2 с.л. макови семена 1 супена лъжица. семена от сусам 1 супена лъжица. Кошер сол 1/2 с.л. чесън на прах 1/2 с.л. лук на прах Чили-Чедър Крекери от царевично зърно 1/4 в.с. бяла царевична каша 2 ч.л. чили на прах Упътване- В купата на хранителен преработвател пулсово брашно, сухо мляко и сол. Добавете масло и пулсирайте, докато сместа наподобява мокър пясък. Добавете сирене и каша, докато се комбинират. Намачкайте в 4 до 6 супени лъжици ледена вода, пулсирайки само докато тестото започне да се събира.
- Разточете тесто в труп с дължина 8 инча. Разделете тестото на 2 трупа с еднакъв размер, увийте и двете плътно в пластмасова обвивка и хладилник за поне 3 часа.
- Загрейте фурната до 325 градуса F. Междувременно извадете и развийте 1 дневник. С помощта на телена резачка за сирене нарязвайте на тридесет кръгове с дебелина 1/8 инча. Прехвърлете в 2 тавички, покрити с пергамент (за предпочитане изолирани), като разстоянията се разделят на разстояние около 1 инч.
- Печете до златисто кафяво, 10 до 12 минути, като въртите тигани наполовина. Прехвърлете бисквити в телена поставка, за да се охлади напълно.
- Повторете стъпки 3 и 4 с оставащия дневник. За да опаковате, подравнете отделенията от 4 кутии с пергамент. Разделете 1 партида между кутиите, като поставите 15 бисквити в едно отделение на всяка кутия. Повторете с партиди от други вариации.
- Съберете съставки за основна рецепта за крекери. В стъпка 1 изберете пармезан за сирене. Следвайте указанията за основна рецепта за крекери по-горе, но след стъпка 2 поставете ситно нарязаните орехи в плитка купа. В Стъпка 3 леко натиснете 1 страна на всеки кръг в орехи, преди да прехвърлите, от ядката нагоре, към тава за печене.
- Съберете съставки за основна рецепта за крекери. В Стъпка 1 изберете пушена Gouda за сирене. Следвайте указанията за основна рецепта за крекер по-горе, но след стъпка 2, в плитка купа комбинирайте маково семе, сусамово семе, кошерна сол, чесън на прах и лук на прах. В Стъпка 3 леко натиснете 1 страна от всеки кръг в смес от подправки със семена, преди да ги прехвърлите, семената нагоре, в тава за печене.
- Съберете съставки за основна рецепта за крекери. В стъпка 1 добавете бяла царевична каша и прах към сухите съставки и изберете Чедър за сирене. Следвайте инструкциите за основна рецепта за крекер по-горе.
