„Комбинацията от карамел и морска сол придава на този детски вкус пораснал вкус“, казва Стефи Уолъс от Сан Франциско, която предостави тази рецепта.
Cal / Serv: 231 Доходи: 15 Време за подготовка: 0 часа 10 минути Общо време: 1 час 10 минути Съставки растително масло 8 c. подпухнала оризова зърнена 3/4 в. царевичен сироп c. подсладено кондензирано мляко 1/2 c. пакетирана светлокафява захар 1/4 с. гранулирана захар 4 супени лъжици. несолено масло 1 ч.л. Морска сол 1 1/2 ч.л. ванилов екстракт 1/4 c. тъмен шоколадов чипс Упътване- Олио олио голям съд за смесване и съд за печене 9 на 13 инча. Поставете зърнените култури в купа и я оставете и ястие настрана.
- В среден тенджера на средно силен огън комбинирайте царевичен сироп, кондензирано мляко, захари, масло и морска сол. Оставете сместа да заври, като бъркате непрекъснато, до светло златисто кафяво, 5 до 6 минути.
- Отстранете сместа от котлона, разбъркайте във ванилията и веднага изсипете върху зърнените храни. Разбъркайте до пълното смесване и след това равномерно разпределете в подготвен съд за печене.
- Оставете настрана да се охлади, около 45 минути. Обърнете и освободете от тигана. Намажете с разтопен шоколад и поставете в хладилник до готовност, около 15 минути. Нарежете на 15 бара.