Соленият карамел и фъстъченото масло се заливат с този пай, който прави този шоколадов десерт, който никой няма да забрави!
Доходи: 12 порции Време за приготвяне: 0 часа 35 минути Общо време: 2 часа 50 минути Съставки 1/2 пакет хладилни пиеструи 1 c. масло 1/2 c. Кремообразно фъстъчено масло 1 1/4 c. твърдо опакована кафява захар 1 1/4 c. универсално брашно 1/2 с.л. печени несолени фъстъци 3 унции. неподсладен шоколад за печене 1/2 c. гранулирана захар 2 с.л. неподсладено какао 3 големи яйца 2 ч.л. екстракт от ванилия 1/4 ч.л. сол 1 буркан карамелов топинг (като Smucker's) 1/2 ч.л. люспена морска сол Начин на употреба- Загрейте фурната до 350 градуса F. Поставете хладилния пиеструмент в 9-инчов стъклен плот според указанията на пакета; сгънете краищата отдолу и прецедете по желание.
- С помощта на вилица разбъркайте заедно 1/4 чаша омекотено масло, 1/4 чаша фъстъчено масло, 1/4 чаша кафява захар и 1/2 чаша брашно в купа до ронлива; разбъркайте във фъстъците. Замразете 15 минути.
- Междувременно, микровълновия шоколад и останалото 3/4 чаша масло в микровълнова купа на висока 1 1/2 до 2 минути или докато се разтопи и гладко, като се разбърква на интервали от 30 секунди. Разбийте в гранулирана захар, какао и останала 1 чаша кафява захар. Добавете яйца едно по едно, като разбърквате, докато се смесят след всяко добавяне. Разбийте във ванилията, солта и останалото 3/4 чаша брашно. Изсипете сместа в приготвения пиеруст. Раздробете сместа с фъстъчено масло върху пай. (Сместа от фъстъчено масло ще се простира над ръба на плоча, но няма да прелее при печене.)
- Печете на 350 градуса F в продължение на 50 до 55 минути или докато центърът на пая се раздуе и настрои. Извадете от фурната и охладете на телена поставка 20 минути.
- В малка купа разбъркайте заедно карамелената гарнитура и останалото 1/4 чаша фъстъчено масло; изсушете 4 супени лъжици отгоре на пай. Охладете пая напълно (около 1 час). Поръсете с люспена морска сол. Сервирайте с останалия сос.