Този краен вегетариански пай блести прожектор върху карфиол, като контрастира мекия си, орехов вкус с хрупкавостта на галета и тънката ни кора.
Добиви: 1 съставки Карфиол 4 c. карфиол цветя 1/4 c. екстра върджин зехтин 1 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.л. смлян черен пипер 1 рецепта Тънка кора Пица Тесто брашно царевично брашно 3 с.л. галета упътвания- Хвърлете цветните цветя от карфиол заедно с екстра върджин зехтин, сол и смлян черен пипер заедно. Печете карфиола в тава за печене на 400 градуса F до омекване, около 20 минути.
- Разточете 1 рецепта тесто за пица с тънка кора на набрашнена повърхност до правоъгълник с размер 12 на 16 инча и поставете върху прах за печене с царевична каша. Най-отгоре с карфиола и галета. Печете пицата на 500 градуса F до златисто и хрупкаво, около 15 минути. Прехвърлете в дъска за рязане, нарежете и сервирайте.