Синди Паулсин, автор на „ Големи малки плочи“, споделя своята задължителна рецепта за този земен зеленчук. Тя препоръчва да се сервира този сладко-пикантен сос на торта с паунд.
Cal / Serv: 219 Доходи: 6 Време за приготвяне: 0 часа 15 минути Общо време: 0 часа 50 минути Съставки 2 стрък лимонова трева 1 брой пресен джинджифил 1 1/2 c. захар 1 ванилов боб 2 с.л. вода 1 1/2 фунт. Ревен- Донесете лимонова трева, джинджифил, захар, семена и шушулка от ванилов боб и вода до кипене. Намалете на котлон и гответе 5 минути.
- Свалете от котлона и стръмно за 30 минути. Прецедете сиропа, изхвърлете твърдите части и върнете в тенджерата. Добавя се ревен, довежда се до кипене и се готви до омекване на зеленчука, около 12 минути. Сервирайте отгоре паунд торта.
Информация за храненето на базата на порция 1/2 чаша.
