Печена пуйка и тази пикантна сос са най-добрият мач, направен в foodie sky.
Добив: 12 - 14 порции Време за приготвяне: 0 часа 10 минути Време за готвене: 0 часа 50 минути Общо време: 1 час 0 минути Съставки Запазени сокове от тиган 1/3 c. универсално брашно 4 c. пилешки запас Прясно смлян черен пипер Начин на употреба- Гответе запазени сокове за тигани от тази червена чили и оранжева остъклена Турция в голям, прав едностранно тиган на средно силен огън, като разбърквате от време на време, до тъмнокафяво и сгъстяване, 40 до 45 минути.
- Поръсете брашното върху соковете на тиган и гответе, като разбърквате, 30 секунди. Бавно разбъркайте на склад и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, до желаната степен на дебелина, 20 до 25 минути. Прецедете през сито с фина мрежа, ако желаете. Подправете с черен пипер.
