Всички знаем удоволствията от смесването на пюре от тиква с яйца, сметана и захар за необходимите сезонни пайове, но не пренебрегвайте радостта от представянето на ефектен нов десерт като нашата торта с тиквени подправки. Слоевете торта, подплатени с тиквено крем-сирене, глазура създават трайно впечатление още преди да направите първата хапка. Един вкус на тази влажна торта и кремообразна глазура, както и на традиционния тиквен пай може би трябва да направят място на таблото за нов любим празник.
Прочетете повече + Прочетете по-малко - Cal / Serv: 414 Доходи: 16 съставки 3/4 c. несолено масло 1 с.л. твърдо опакована тъмнокафява захар 1 с. захар 3 големи яйца 1 c. тиквено пюре 1/2 c. Мътено мляко 1 ч.л. чист ванилов екстракт 2 c. универсално брашно 2 ч.л. бакпулвер 1 1/2 ч.л. смляна канела 1 ч.л. сода за хляб 1/2 ч.л. прясно смляно индийско орехче 1 рецепта Тиквено крем-сирене Начин на измръзване- Подгответе тигани за торта: Загрейте фурната до 350 градуса F. Леко намажете три 8-инчови тигани с омекотено масло. Изрежете три 8-инчови кръга от пергаментова хартия и ги поставете в дъното на тиганите за торта. Леко покрийте хартиените кръгчета с масло и оставете настрана.
- Направете тестото: Сметано масло до гладко в голяма купа с електрически миксер, поставен на средна скорост. Добавете захарите и разбъркайте до гладкост. Добавете яйца едно по едно, като разбийте добре след всяко добавяне, докато сместа стане гладка и лека. Заделени. Комбинирайте пюрето от тиква, мътеница и ванилия в средна купа и оставете настрана. Комбинирайте брашното, бакпулвера, канелата, содата и индийското орехче в голяма купа и оставете настрана. На трети, последователно добавете брашнената смес и сместа от мътеница към сместа с масло, като смесите добре след всяко добавяне, докато стане гладко.
- Изпечете тортата: Изсипете тесто в подготвените тигани и печете, докато клечка за зъби, поставена в средата на всяка торта, не излезе чиста - 35 до 40 минути. Охладете питките в тигана на телени стелажи за 30 минути. Извадете тортите от тигани и се върнете в телените стелажи до пълното охлаждане.
- Сглобете тортата: Поставете един слой върху чиния за торта и отгоре с една трета рецепта за тиквено крем-сирене глазура. Повторете с втория и третия слой. Сервирайте или съхранявайте в хладилник до четири дни.
