Направете тази ароматна кремообразна картофена салата само с пет съставки.
Cal / Serv: 118 Доходи: 10 Време за подготовка: 0 часа 15 минути Общо време: 1 час 45 минути Съставки 3 фунта бебешки червени картофи 2 стрък целина 3 1/2 супена лъжица нарязани на ситно чесън 1/2 супена лъжица. нарязани на ситно чесънчета 1/4 c. Crème fraîche 1 супена лъжица. екстра върджин зехтин Начин на употреба- Поставете картофите в голям съд със студена подсолена вода и на силен огън се вари. Намалете до леко кипене и гответе до омекване, когато се пробие с нож, 25 до 30 минути.
- Изцедете картофите и оставете да изстинат; след това се нарязва на четвъртинки. В голяма купа хвърлете картофите, целина и 3 1/2 супени лъжици чесън. Разбъркайте в сметана за сметана и зехтин.
- Подправете със сол и прясно смлян черен пипер. Хладилник до охлаждане, около 1 час. Гарнирайте с останалите 1/2 супена лъжица чесън.
Хранителната информация се основава на сервиране на 3/4 чаши.