Нашата свинска подправка с говеждо месо изисква само месото да се покафенява и след това да се задушава със сладки сушени сливи, аромат на женско биле от звезден анасон и нотка на ябълков оцет. Сервирайте готовото ястие от разтопяващо говеждо говеждо месо и придружаващия го богат сос върху легло с юфка, феттучини или бял ориз - каквото имате под ръка в кухненския шкаф. Пресни или замразени зеленчуци - морковите например в контейнера ви за хладилник - са всичко, което ви е необходимо, за да закръгляте това ядене.
Прочетете повече + Прочетете по-малко - Cal / Serv: 521 Доходи: 8 съставки 3 супени лъжици. препечено сусамово масло 3 1/2 фунта телешко месо 2 ч.л. сол 1 ч.л. пресен смлян черен пипер 4 може ниско натриев телешки бульон 2 c. сушени сливи 1/2 с.л. Сос Уорчестър от 1/2 с.л. соев сос с ниско съдържание на натрий 6 скилидки чесън 2 с.л. ситно нарязан джинджифил 2 с.л. тъмнокафява захар 2 с.л. Ябълков оцет 1 ч.л. прах с пет подправки 1/2 ч.л. натрошен червен пипер Начин на употреба- Загрейте фурната до 325 градуса F. Загрейте сусамовото масло в голяма холандска фурна на средно силен огън. Подправете месото със сол и черен пипер и кафяво в загрятото олио. Добавете останалите съставки и 2 чаши вода и донесете до кипене. Покрийте, прехвърлете във фурната и гответе в продължение на четири часа, като завъртате бъркалката веднъж на час. Сервирайте настъргана грудка с течност за готвене.