Замествайки пастрами за говеждо говеждо месо в тази рецепта, можете да направите „Ню Йоркър“ нашата версия на този фаворит на Big Apple. Сервирайте го с нашите картофени пържени картофи.
Кал / Сервиз: 406 Доходи: 8 Съставки 8 резен ръжен хляб 4 ч.л. едрозърнеста приготвена горчица 1 lb. Corned Beef 1/2 lb. Швейцарско сирене 8 унции кисело зеле 1/2 с.л. Руска превръзка 1/2 с.л. Направления масло- Пригответе сандвичите: На работна повърхност поставете 4 филийки ръжен хляб и намажете всяка с 1 чаена лъжичка горчица. Слой всяка филийка хляб с 1/4 килограм говеждо говеждо месо, последвано от 2 унции швейцарско сирене и 2 унции кисело зеле. Разстелете 2 супени лъжици руски дресинг върху останалите 4 филийки и поставете дресинга отгоре надолу върху киселото зеле.
- Препечете сандвичите: В голям тиган с незалепващо покритие разтопете масло на средно силен огън. Когато маслото започне да кипи, поставете сандвичи в тигана и препечете до златисто кафяво - около 3 до 5 минути. Обърнете сандвичите и продължете да препечете още 3 до 5 минути. Сервирайте веднага.