В дома на блогърката Камил Стайлс тези бисквитки бяха основен продукт на Бъдни вечер.
Добив: 48 Време за готвене: 0 часа 15 минути Общо време: 0 часа 15 минути Съставки 2 пръчка несолено масло 1 1/2 c. Сладкарска захар 2 ч.л. чист ванилов екстракт 2 c. универсално брашно 1 c. ситно нарязани пекани 1/2 ч.л. Посоки за кошерна сол- Загрейте фурната до 350˚F и ред 2 листа за печене с пергаментова хартия.
- В купата на стоящ миксер на средна и висока скорост разбийте маслото с ½ чаша захар на сладкарите до светло и пухкаво. Добавете ванилията и разбийте до комбиниране. С миксера на слаб, постепенно добавете брашното, пеканите и солта, докато тестото се съедини.
- Извадете тестото от супената лъжица и използвайте ръцете си, за да го разточите на топки. Поставете топките на разстояние 1 инч върху подготвените листове за печене.
- Печете за 15 минути, като внимателно наблюдавате, докато се зададат бисквитките, но преди да започнат да стават кафяви. Веднага прехвърлете бисквитките в телена поставка и оставете да се охлади за 10 минути.
- Поставете останалата пудра захар в плитка чиния. Разточете топлите бисквитки в захарта до козина, след което ги върнете в стелажа, за да се охладят напълно.
- След като изстинат, разточете бисквитките отново в захарта на сладкарите. Съхранявайте ги в херметически контейнер.
