Сладък кленов сироп и пикантна дижонска горчица правят перфектната, проста глазура за комплимент на опушена царевица на скара на кочана.
Добив: 12 съставки 12 зехтин царевично олио 1/4 c. кленов сироп 2 с.л. Дижонска горчица 1 щипка люспица 6 филийки бекон Начин на употреба- Намажете 12 олющени уши със зехтин. Печете на средна височина до омекване, около 20 минути.
- Междувременно в малка купа комбинирайте 1/4 чаша кленов сироп, 2 супени лъжици дижонска горчица и щипка шипка.
- Варете 6 филийки бекон до хрупкава, около 6 минути; изцедете върху хартиени кърпи. Ситно нарязваме бекона и заделяме на чиния.
- През последните 3 минути печене, царевица баста с глазура от кленово-горчица. Оваляйте царевицата в бекон. Сервирайте веднага.
