Ако не можете да намерите гребени за този вкусен сладолед, опитайте да замените боровинките.
Cal / Serv: 181 Доходи: 16 Време за подготовка: 0 часа 20 минути Общо време: 4 часа 50 минути Състав 2 c. половин и половина 4 яйца 1/2 c. захар 1/4 ч.л. сол 1 с.л. сметана за разбиване 1 ч.л. екстракт от ванилия 2 с.л. Указания за шапки- В средна тенджера разбийте заедно половината и яйцата, захарта и солта. Поставете тиган върху средно силен огън и разбийте сместа до мехурче. Прецедете в голяма купа и охладете; след това разбийте в сметана, ванилия и горски плодове. Покрийте с пластмасова обвивка и поставете в хладилник до охлаждане, около 2 часа.
- Изсипете сместа в машина за производство на сладолед; обработвайте според инструкциите на производителя.
