Консервираните военноморски боб спестяват време, тъй като те вече са напълно сварени. С отварачка за консерви и съставки за любимата ви рецепта за боб можете да използвате консервирани фасулски боб, вместо да отделите време за готвене на сух боб. Имайте предвид, че преработвателите на боб добавят сол в опаковъчната течност за военноморски боб и трябва да изплакнете боба преди употреба, за да предотвратите вкуса на вашето готово ястие.
Неща, от които ще се нуждаете
- 1 15-унция консерва от военноморски боб
- Отварачка за консерви
- цедка
- Рецепта за боб
-
Отворете кутията с морски боб с отварачка за консерви. Изсипете боба в цедка над мивката и изплакнете със студена вода. Дръжте боба под течаща вода, докато водата изтича ясно от дъното на цедка. Това ще отмие излишната сол и ще помогне да се намалят газовите свойства на боба.
Изберете рецепти за консервирани военноморски боб, които не изискват допълнително готвене, за да предотвратите превръщането на предварително сварения боб в каша. Изберете за бобени салати, салса или пюрета.
Добавете консервирани военноморски боб в края на времето за готвене, ако замените консервирани с прясно приготвени военноморски боб в рецепта. Загрейте ястието, докато бобът се затопли, но избягвайте прекаляването. Вижте ресурс един за идеи за рецепти.
Пригответе рецептата за боб според указанията, но заменете една 15-унция. консерва от морски боб, изцедени и изплакнати, за всяка 1 1/2 чаши варени сухи военноморски боб.
Заменете консервираните военноморски боб във всяка рецепта, призоваваща за консервирани или приготвени сухи бели бобчета: Големите северни или канелини.