Напълно сварено яйце ще се върти равномерно като отгоре.
Има три различни начина да сварите яйце. Меко сварените яйца имат хрема жълтък. Жълтъкът за средно сварените яйца е полумирен, а жълтъкът в твърдо сварени яйца е напълно сварен. Без значение какъв метод използвате, яйченият белтък, който трябва да бъде напълно сварен, ще бъде твърд.
Неща, от които ще се нуждаете
- Сварено яйце
- Твърда повърхност
Охладете яйцето, след като го сварите.
Седнете по-големия, заоблен край на свареното яйце на плот или маса.
Завъртете яйцето върху твърдата повърхност, по същия начин, както бихте направили с горнище. Твърдо свареното яйце ще се върти равномерно и бързо, тъй като жълтъкът е твърд. Яйце с полуварен или сварен жълтък няма да се върти бързо и ще се движи в друга посока, вместо да се върти на едно място. В зависимост от това как искате да ядете яйцето, това ще ви каже дали е приготвено достатъчно или трябва да се вари по-дълго.
Съвети и предупреждения
- Можете да седнете яйцето в чаша с яйца и да отрежете отгоре му, за да проверите жълтъка. Въпреки това, след като направите това, вече не можете да сварите яйцето, тъй като черупката е била отстранена.
- Когато преварите яйце, жълтъкът придобива лилаво-зелен цвят. Това се случва, защото твърде много топлина прави протеина на яйцата труден.
