Цяло пиле ви позволява да храните много хора. Целите пилета обикновено се намират замразени в супермаркетите и трябва да ги размразите напълно, за да можете да ги приготвите до безопасна вътрешна температура от 165 градуса по Фаренхайт. Ако сте притиснати за времето, няма да можете да размразите цялото пиле в хладилника. Можете бързо да размразите цяло пиле в студена вода или в микровълновата, след което да продължите да готвите пилето по начина, който предпочитате.
Неща, от които ще се нуждаете
- Герметична чанта
- Студена вода
- Микровълнова чиния
- Пластмасова опаковка
Размразяване във вода
Етап 1
Поставете цялото замразено пиле в херметична торбичка.
Стъпка 2
Напълнете мивка, пълна със студена вода. Никога не използвайте топла вода за размразяване на пилето. Ще ви трябва достатъчно, за да покриете пилето напълно. Поставете пилето в мивката.
Стъпка 3
Сменяйте водата на всеки 30 минути, докато пилето се размрази напълно. Времето за размразяване, използвайки този метод, е около 1 час на килограм.
Размразяване в микровълновата
Етап 1
Извадете цялото пиле от опаковката му.
Стъпка 2
Поставете цялото пиле на чиния с микровълнова фурна.
Стъпка 3
Поставете пластмасова обвивка свободно върху цялото пиле. Преместете настройката за размразяване на микровълновата на средно ниска. Проверете ръководството на потребителя, тъй като някои модели ще ви позволят да въведете теглото на пилето.
Стъпка 4
Натиснете бутона за размразяване. Следвайте всички указания, които ви дава микровълновата. Размразете цялото пиле за 2 минути. Често проверявайте пилето, за да усетите ледени кристали във вътрешността на кухината. Продължете да размразявате пилето през интервали от 2 минути. Времето за размразяване ще варира в зависимост от размера на пилето и мощността на вашата микровълнова фурна.
